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Ciencia y Técnica



Microbiología alimentaria: procesos limpios y conservación de alimentos a través de los emisores UV-C


Energía eólica

Recientemente se anunció un acuerdo entre la Argentina y la empresa australiana Fortescue Future Industries para la generación de hidrógeno verde en la provincia de Río Negro mediante la utilización de energías renovables tales como la eólica y solar. En este artículo escrito por el Ing. Néstor Quadri se explica de manera práctica como funciona este recurso natural y sus aplicaciones. N. de la R.


Tecnologías ahorradoras para refrigeradores

Cada año salen al mercado distintas soluciones que buscan mejorar el funcionamiento de los sistemas y equipos de refrigeración. Para exponenciar sus beneficios, deberán someterse a pruebas que evidencien su superioridad


Ahorro energético y aprovechamiento de la energía en la climatización de edificios

Ahorrar energía ha dejado de ser una opción para convertirse en una necesidad, por ello es indispensable hacer frente al déficit originado por el incesante aumento del consumo y utilizarla eficazmente constituye la vía más efectiva para la protección ambiental. Por Ing. Néstor Quadri


NUEVOS CRITERIOS DE DISEÑO DE LAS INSTALACIONES DE AIRE ACONDICIONADO

Las nuevas tecnologías en los proyectos de aire acondicionado para confort, apuntan como objetivo a la disminución del consumo energético y a la simplificación de las tareas de montaje y mantenimiento, sobre la base del desarrollo de sistemas inteligentes de automatización.


Edificios de alto desempeño

La adopción del concepto “edificio de alto desempeño” puede reducir los gastos energéticos y de operación entre 20 y 50 por ciento a lo largo del ciclo de vida de un edificio, que, por lo general, es de 50 a 75 años. Los edificios de alto desempeño utilizan menos recursos, tienen un menor impacto ambiental y ofrecen un mejor lugar para trabajar, visitar y vivir.


Criterios para Diseñar Sistemas de Aire Acondicionado

Actualmente en la planificación y diseño de una instalación de acondicionamiento de aire, los desarrolladores, ingenieros y técnicos se preocupan por la comodidad de los habitantes de un edificio, pero como puntos de igual importancia, también se enfocan en la calidad del aire que es suministrado al interior, a los fines de velar por la salud de los ocupantes.


Climatización en ambientes críticos

Un ambiente crítico es una zona delimitada, en la cual se exige cumplir las condiciones de diseño de forma continua y con la menor variabilidad posible, y en la que se lleva a cabo el proceso de mayor importancia y para el cual se trazó el diseño.


Almacenamiento y refrigeración de frutas

Hoy en día nuestro ritmo de vida, las necesidades de alimentos y su suministro hacen de la maduración de las frutas una necesidad para satisfacer al cliente. Para lograrlo, el uso de procesos de refrigeración y mezcla de gases es de vital importancia.


Sistemas de enfriamiento por piso radiante

El siguiente artículo fue publicado por ASHRAE en septiembre de 2008 y traducido por los integrantes del Student Branch Tecnológico Argentino: Nicolás Lipchak, Florentino Roson Rodriguez, Francisco Galarza, Esteban Baccini, Jorgelina Arruti, Pablo Magliar


Copeland 100 años
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